Encens - Ase fetide

17,60 CHF


Encens naturel Ase fetide (assa foetida)

L'Ase Fétide est une plante herbacée de la famille des Apiacées. Aux nombreuses propriétés digestives, elle se brûle et s'utilise également comme épice, son odeur très forte la mettant souvent en comparaison avec le Curry. Souvent utilisées dans les plats indiens, son odeur disparaît à la cuisson.

Déposez quelques grains sur un charbon ardent et laissez-vous guider par les émanations.

Origine : Inde
Contenu : 100gr

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